食用菌装袋机

联系我们

澳门意大利贵宾会

联系人:李经理
电话(Tel):15290371658  

                    13598274119
公司网址(www): www.gxjxxpc.com
地址(Add):南阳市西峡县桑坪镇岭岗工业园区02号
澳门意大利贵宾会驻西峡办事处
电话(Tel):15290371658  

QQ:935144405

地址(Add):南阳市西峡县西峡汽配城


食用菌拌料机厂家告诉你什么是香菇的熟料栽培和生料栽培??成熟菌筒的感官指标是什么?

您的当前位置: www.4155.com >> 新闻中心 >> 公司新闻

食用菌拌料机厂家告诉你什么是香菇的熟料栽培和生料栽培??成熟菌筒的感官指标是什么?

发布日期:2016-01-27 00:00 来源: 点击:

食用菌拌料机厂家告诉你什么是香菇的熟料栽培和生料栽培?

香菇的熟料栽培是相对于生料栽培而言的。通常是指用于栽培香菇的培养料经过高压或常压蒸汽灭菌,使培养培料达到无菌状态,可进行香菇的纯培养,这种栽培方法称为香菇的熟料栽培。相反用于栽培香菇的培养料不经过高压或常压蒸汽灭菌,培养料仅采用发酵堆制或药剂消毒的方法处理培养料,未能使培养料达到无菌状态,通常选择在气温较低的季节,伴入培养料总量20%-30%的菌种量进行栽培,这种方法称之为香菇的生料栽培。在我国的东北,还出现过半熟料栽培香菇的方法。这种方法用于栽培香菇的培养料经过高压或常压短时间蒸汽灭菌,在料温降到28摄氏度,伴入菌种压块或使用食用菌装袋机装袋发菌。

食用菌拌料机

成熟菌筒的感官指标是什么?

脱袋转色后成熟菌筒表皮棕褐色,色泽均匀,光滑,有光泽,坚硬,手握菌棒有清脆"沙沙"声;菌皮开始出现爆裂,裂缝处有白色菌丝出现。

不脱袋香菇筒菌转色后,不像短菌龄菌株的脱袋菌筒那样色泽均匀,而是成为灰褐相间的菌被,菌筒坚硬,气温在适宜菌丝生长的温度下,一般很少分泌酱色液。如果气温常低于20度,容易出现菇蕾。如果气温高于25度,则易分泌酱色液。该菌株的菌丝培养时间已到期,成熟的菌筒在塑料膜与培养料的分离部分已正常转色,并有土黄水的痕迹,接种口转色较深。菌筒减重为原重量的3/4或2/3,在气温变化较大的门窗附近出现扭结现象。


相关标签:食用菌拌料机

最近浏览:

XML 地图 | Sitemap 地图