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食用菌扎口机关于油菜套种蘑菇的方法

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食用菌扎口机关于油菜套种蘑菇的方法

发布日期:2017-09-24 00:00 来源: 点击:

油菜地内套种蘑菇,是一项出资少、效益高的短乎快增收项目。其技术关键如下:

1、培养方法

(1)水稻收割后及时翻耕炕田,整平坦细。

(2)在田邻近开沟排水,再划厢。厢以东西向为宜。食用菌扎口机厢宽1.6米,每厢分6行,两端的一行和中心的两行栽油菜,余下的两行作为蘑菇的培养沟。沟宽23厘米,深16.5厘米。厢与厢之间留50厘米宽步道。油菜窝距为30厘米,每667平方米可栽4230窝,蘑菇净种面积为46.7平方米。

(3)10月上旬将已堆制好的培养料填满种蘑菇的培养沟,然后将菌种撒在料面,每米沟约用2瓶菌种,播后再盖一层培养料,料面略高于厢面。然后再盖6.6厘米厚的稻草,一同田的邻近还要撒上甲敌粉防治病虫害。

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(4)播种后15天左右,当菌丝串满料面,并往下深化料层厚2/3以上时,将掩盖的稻草拿开,用蚕豆大的粗土粒掩盖料面,厚约2.6厘米,其上面再盖1.3厘米厚的豌豆大的细土粒,然后将稻草从头盖。

2、田间处理

1)盖土后至出菇前期,重点是调度所盖土粒的含水量,食用菌扎口机初掩盖的土粒含水量要坚持在17%-18%左右(即用手指捏可成片且有裂纹),不能太干或太湿,更不能让水流入猜中。若遇到大雨或连阴雨有必要用塑料薄膜隐瞒。接连晴天则应喷水保湿,但切忌水过多。若覆土偏酸,可喷1%的清石灰水,把pH调到7.5。当菌丝长到粗细土粒之间时,喷一次菇水,使细土粒含水量达20%(即捏得扁,搓得圆,不粘手),粗土粒达18%,停水2-3天。当大批菇蕾出现时,再喷一次菇水。到一潮菇采摘晚期,重喷一次水。再停水2-3天,使菌丝得以疗养,以利下潮出菇。秋菇一般在11-12月采收,前期要防高温高湿,后期要防寒流低温。出菇时间请求小气候相对湿度坚持在90%-95%之间。故要常常喷少数水坚持掩盖草湿润。不再出菇时,可逐渐减少喷水。

(2)越冬期即12月下旬到次年2月中旬,处理的重点是保温、食用菌扎口机保湿、松土通气。在松土前一星期间断喷水,掀开覆草通风,使土粒单调。然后悄然拨开掩盖土(勿伤培养料),除去枯黄菌丝体和死菇,再进行补土掩盖,使土面疏松平坦,然后从头盖草,并可恰当增加盖草厚度。此时,可用加水1130倍的猪粪水轻泼一次。往后视天气情况洒水,阴天和寒寒天不喷水。只坚持培养猜中富含恰当的水分,以土不发白、土粒捏得碎即可,切不可过湿。

(3)春菇期是指2月下旬到5月上旬,盛产期在3月下旬至4月下旬。此期,气温由低到高改变大,前期应以保湿偏干为主,后期逐渐加大喷水量,但须多次轻喷,待菌丝串到粗土粒之间时,可重喷一次结菇水,使土粒含水量达18%左右。在菇蕾构成时,重喷一次菇水(20%)。春菇后期高温较多,一天喷水可达两次,在迟早进行。


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